Kategorie receptů
Čočka nakyselo
Počet ingrediencí
6
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
34 g
Doba přípravy
45 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Propláchnutou čočku zalijeme studenou vodou a necháme v chladu 1-2 hodiny bobtnat. Čočku vaříme téměř doměkka. Nakrájenou cibuli osmahneme na oleji dorůžova, přidáme mouku, zasmahneme a zamícháme do čočky. Přidáme sůl, ocet a pokrm dovaříme.
Vytisknout recept (PDF)Cibule volná
60 g
Jedlá sůl
12 g
Ocet kvasný lihový 1 l
20 g
Čočka velkozrnná 5 kg
280 g
Olej slunečnicový
60 g