Kategorie výrobků
FILTRACE

Mouka Žitná hladká tmavá 1 kg

Jedná se o speciální hladkou mouku na chléb a chlebové výrobky, která obsahuje pestrou škálu minerálních látek. Dodává chlebu a tmavému pečivu typickou chuť a aroma. Celožitné pečivo je hutnější než pšeničné a má menší objem. Tato mouka je vhodná pro pečení chleba, chlebového pečiva, perníků a k výrobě chlebového kvasu. Celožitné pečivo doporučujeme péci ve formě.

 

Registrovat se pro získání výhod
Celková váha výrobku:
1000 g

Dostupné:
Velké obchodní řetězce, Maloobchodní síť
Porce:
100 g

Výrobce, distributor:
GoodMills Česko s.r.o. - Babiččina volba
Sacharidy
70 g
Výměnné jednotky
5,8
1 VJ = 12 g sacharidů
Z toho cukry
6 g
Glykemický index
Tuky
1 g
z toho nas. mas. kys.
0,2 g
Vláknina
9 g
Bílkoviny
8 g
Energie
1435 kJ / 343 Kcal
Sůl
0 g