Kategorie receptů
FILTRACE



Burger z červené čočky

Počet ingrediencí
14
Počet porcí
12
Sacharidy na jednu porci
35 g
Doba přípravy
50 minut

Postup přípravy

Červenou čočku uvaříme v lehce osolené vodě. Dáváme si pozor, protože uvařená je rychle, tak ať se nepřipálí a raději ji občas zamícháme. Po uvaření odstavíme z vařiče a necháme vychladnout. Během toho si nakrájíme cibulku nadrobno, 2 mrkve nastrouháme na jemném struhadle a na olivovém oleji na pánvi je orestujeme. V míse pak smícháme uvařenou čočku, cibulku s mrkví, prolisovaný  stroužek česneku, hořčici, parmazán, lístky tymiánu a čerstvě mletý pepř. Až jako poslední přisypáváme postupně ovesné vločky. Ochutnáme, jestli je třeba dosolit a necháme 10 minut odstát. Na plech s pečícím papírem tvarujeme burgery – velikost záleží na velikosti bulek. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200°C po dobu zhruba 15-20 minut. Bulky opečeme buď v troubě nebo na suché pánvičce, lehce potřeme majonézou, přidáme hodně listového salátu, čočkový burger a přiklopíme. Celkem je z množství 12 menších burgerů.

Vytisknout recept (PDF)
Cibule volná
40 g
Cibule volná
Cibule volná
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (3.3333333333333g)
Sacharidy 9,4g 0,3g
Cukry
Proteiny 1,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 6Kj
Bez lepku Bez lepku
Mrkev
80 g
Mrkev
Mrkev
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (6.6666666666667g)
Sacharidy 9,1g 0,6g
Cukry
Proteiny 1,1g 0,1g
Tuky 0,2g 0g
Vláknina
Energie 171Kj 11Kj
Bez lepku Bez lepku
Česnek
2 g
Česnek
Česnek
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.16666666666667g)
Sacharidy 28g 0g
Cukry
Proteiny 1,8g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 2,1g 0g
Energie 494Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Salát hlávkový
150 g
Salát hlávkový
Salát hlávkový
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (12.5g)
Sacharidy 2,8g 0,4g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,2g
Tuky 0,2g 0g
Vláknina
Energie 71Kj 9Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá sůl vakuová 1 kg
5 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.41666666666667g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Tymián čerstvý
4 g
Tymián čerstvý
Tymián čerstvý
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.33333333333333g)
Sacharidy 56g 0,2g
Cukry 0g 0g
Proteiny 9,5g 0g
Tuky 8,1g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1386Kj 5Kj
Bez lepku Bez lepku
Parmazán 100 g
50 g
Parmazán 100 g
Parmazán 100 g
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (4.1666666666667g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 32g 1,3g
Tuky 30g 1,3g
Vláknina 0g 0g
Energie 1671Kj 70Kj
Bez lepku Bez lepku
Ovesné vločky jemně drcené 500 g
100 g
Ovesné vločky jemně drcené 500 g
Ovesné vločky jemně drcené 500 g
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (8.3333333333333g)
Sacharidy 59g 4,9g
Cukry 0,7g 0,1g
Proteiny 14g 1,2g
Tuky 7g 0,6g
Vláknina 10g 0,8g
Energie 1566Kj 131Kj
ARAX Čočka červená půlená 500 g
250 g
ARAX Čočka červená půlená 500 g
ARAX Čočka červená půlená 500 g
Výrobce
ARAX
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (20.833333333333g)
Sacharidy 59g 12g
Cukry 4,1g 0,9g
Proteiny 23g 4,8g
Tuky 0,8g 0,2g
Vláknina
Energie 1545Kj 322Kj
Bez lepku Bez lepku
Dalamánek chlebový 70 g
840 g
Dalamánek chlebový 70 g
Dalamánek chlebový 70 g
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (70g)
Sacharidy 22g 15g
Cukry
Proteiny 3g 2,1g
Tuky 0,4g 0,3g
Vláknina 1,6g 1,1g
Energie 448Kj 314Kj
Pepř černý mletý 20 g
2 g
Pepř černý mletý 20 g
Pepř černý mletý 20 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.16666666666667g)
Sacharidy 64g 0,1g
Cukry 0,6g 0g
Proteiny 10g 0g
Tuky 3,3g 0g
Vláknina 25g 0g
Energie 1054Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
BORGES Extra panenský olivový olej 500 ml
15 g
BORGES Extra panenský olivový olej 500 ml
BORGES Extra panenský olivový olej 500 ml
Výrobce
Borges - Medist Czech s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.25g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 100g 1,3g
Vláknina
Energie 3700Kj 46Kj
Bez lepku Bez lepku
Plnotučná hořčice 360 g
20 g
Plnotučná hořčice 360 g
Plnotučná hořčice 360 g
Výrobce
Boneco a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.6666666666667g)
Sacharidy 12g 0,2g
Cukry 6,3g 0,1g
Proteiny 4,7g 0,1g
Tuky 5,4g 0,1g
Vláknina
Energie 500Kj 8Kj
Bez lepku Bez lepku
Samuraj - ochucená majonéza 200 ml
60 g
Samuraj - ochucená majonéza 200 ml
Samuraj - ochucená majonéza 200 ml
Výrobce
Boneco a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5g)
Sacharidy 3g 0,2g
Cukry 2g 0,1g
Proteiny 0,6g 0g
Tuky 68g 3,4g
Vláknina
Energie 2574Kj 129Kj
Bez lepku Bez lepku