Kategorie receptů
FILTRACE

Hovězí se žampiónovou omáčkou

Počet ingrediencí
11
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
12 g
Doba přípravy
80 minut

Postup přípravy

Opláchnuté díly hovězího masa vložíme do vařící, osolené vody a zvolna vaříme doměkka. Dle potřeby můžeme během vaření dolévat vodu. Na omáčku si nakrájíme cibuli, mírně zpěníme na oleji, přidáme mouku a připravíme zásmažku. Zalijeme ji mlékem a vývarem z masa, rozšleháme, mírně osolíme a dobře provaříme. Ke konci varu zjemníme omáčku smetanou, přikyselíme octem, procedíme, přidáme na másle podušené žampióny a omáčku povaříme.

Vytisknout recept (PDF)
Cibule volná
60 g
Cibule volná
Cibule volná
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (15g)
Sacharidy 9,4g 1,4g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,2g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 26Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá sůl vakuová 1 kg
20 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 3Kj
Bez lepku Bez lepku
Ocet kvasný lihový 1 l
8 g
Ocet kvasný lihový 1 l
Ocet kvasný lihový 1 l
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 50Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Hovězí přední
360 g
Hovězí přední
Hovězí přední
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (90g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 5,6g 5g
Vláknina 0g 0g
Energie 665Kj 599Kj
Bez lepku Bez lepku
Žampión zahradní 500 g
100 g
Žampión zahradní 500 g
Žampión zahradní 500 g
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (25g)
Sacharidy 0,7g 0,2g
Cukry
Proteiny 2,6g 0,7g
Tuky 0,3g 0,1g
Vláknina
Energie 67Kj 17Kj
Bez lepku Bez lepku
Pitná voda nesycená
480 g
Pitná voda nesycená
Pitná voda nesycená
Výrobce
Potraviny bez dodavatele

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Dle nařízení EU č. 1169/2011 není výrobce povinen zveřejnit nutriční hodnoty.

1,5% UHT mléko Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
240 g
1,5% UHT mléko Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
1,5% UHT mléko Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
Výrobce
Mlékárna Pragolaktos, a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (60g)
Sacharidy 4,9g 2,9g
Cukry 4,9g 2,9g
Proteiny 3,3g 2g
Tuky 1,5g 0,9g
Vláknina
Energie 195Kj 117Kj
Bez lepku Bez lepku
10% UHT smetana Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
40 g
10% UHT smetana Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
10% UHT smetana Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
Výrobce
Mlékárna Pragolaktos, a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (10g)
Sacharidy 4,7g 0,5g
Cukry 4,2g 0,4g
Proteiny 3,1g 0,3g
Tuky 10g 1g
Vláknina
Energie 503Kj 50Kj
Bez lepku Bez lepku
Olej slunečnicový
16 g
Olej slunečnicový
Olej slunečnicový
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (4g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 92g 3,7g
Vláknina 0g 0g
Energie 3404Kj 136Kj
Bez lepku Bez lepku
Krajanka máslo 250 g
16 g
Krajanka máslo 250 g
Krajanka máslo 250 g
Výrobce
ALIMPEX FOOD a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (4g)
Sacharidy 0,7g 0g
Cukry 0,7g 0g
Proteiny 0,6g 0g
Tuky 82g 3,3g
Vláknina
Energie 3056Kj 122Kj
Bez lepku Bez lepku
Mouka hladká 1 000 g
40 g
Mouka hladká 1 000 g
Výrobce
Tesco Stores ČR a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (10g)
Sacharidy 74g 7,4g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 12g 1,2g
Tuky 1,1g 0,1g
Vláknina 1g 0,1g
Energie 1501Kj 150Kj