Kategorie receptů
Roštěná se žampióny
Počet ingrediencí
8
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
1 g
Doba přípravy
60 minut
Postup přípravy
Roštěnou mírně naklepeme a nařízneme, osolíme, opepříme, rychleji opečeme na oleji a vyjmeme. Do výpeku přidáme pokrájené žampióny, krátce je osmahneme, přidáme vývar, máslo, krátce podusíme a podle potřeby dosolíme.
Vytisknout recept (PDF)Jedlá sůl
12 g
Žampión zahradní 500 g
80 g
Český hovězí steak z mladého býka - roštěná
380 g
Hovězí bujón
12 g
Pitná voda nesycená
60 g
Pepř černý mletý 20 g
1 g
Olej slunečnicový
20 g