Kategorie receptů
Pečená husí stehna
Počet ingrediencí
4
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
3 g
Doba přípravy
165 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Husí stehna osolíme a okmínujeme a necháme přes noc v lednici. Druhý den je necháme asi hodinu při pokojové teplotě. Pak je vložíme do pekáčku a přikryjeme poklopem a pečeme při teplotě 160 stupňů asi dvě hodiny. Poté do omastku přidáme rozkrojené jablko. Za občasného podlévání pečeme ještě asi 45 minut.
Vytisknout recept (PDF)Jedlá sůl
4 g
Kmín celý
4 g
Husí stehno
300 g