Kategorie receptů
Králičí guláš
Počet ingrediencí
11
Počet porcí
2
Sacharidy na jednu porci
14 g
Doba přípravy
60 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Maso z králíka nakrájíme na kousky. Na oleji osmažíme cibulku, přidáme rajský protlak, mletou papriku a vodu. Vložíme maso, přidáme sůl, pepř, drcený kmín, majoránku a utřený česnek. Dusíme doměkka. Poté přidáme mouku rozmíchanou ve vodě. Za stálého míchání dobře provaříme. Podáváme s knedlíkem nebo rýží.
Vytisknout recept (PDF)Cibule volná
30 g
Česnek
5 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
2 g
Kmín celý
2 g
Králičí plec+hruď 1 kg
220 g
Majoránka 7 g
1 g
Paprika sladká 35 g
4 g
Pepř černý mletý 20 g
2 g
Olej slunečnicový
14 g
Hladká mouka
20 g