Kategorie receptů
Dušené kuře s rýží a ovocem
Počet ingrediencí
13
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
36 g
Doba přípravy
40 minut
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme najemno a osmahneme na oleji, přidáme nakrájené maso, kolečka mrkve a osmahneme. Potom vmícháme spařenou rýži (propláchnutou horkou vodou), plátky oloupaných jablek, rozinky a pokrájené meruňky. Osolíme, okořeníme a zalijeme vývarem z bujónu a v troubě zvolna dusíme. Na závěr posypeme připravený pokrm petrželkou.
Vytisknout recept (PDF)Cibule volná
60 g
Mrkev
36 g
Petrželová nať
4 g
Kuřecí maso
540 g
Rýže parboiled 400 g
140 g
Kuřecí bujón
28 g
Rozinky
8 g
Meruňky
36 g
Skořice mletá 40 g
2 g
Zázvor mletý 20 g
2 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
4 g
Olej slunečnicový
36 g