Kategorie receptů
Kuře pečené
Počet ingrediencí
4
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
0 g
Doba přípravy
60 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Kuře opláchneme, mírně osolíme na povrchu i uvnitř. Vložíme do pekáče, přidáme 2/3 másla, přilijeme trochu vody a za občasného přelévání vlastní šťávou upečeme dozlatova. Kuře vyjmeme. Šťávu podle potřeby zředíme vodou, přecedíme, zjemníme zbylým máslem a krátce převaříme.
Vytisknout recept (PDF)Jedlá sůl vakuová 1 kg
8 g
Kuřecí maso
460 g
Pitná voda nesycená
200 g