Kategorie receptů
FILTRACE

Dušené telecí s brokolicí

Počet ingrediencí
7
Počet porcí
2
Sacharidy na jednu porci
8 g
Doba přípravy
50-60 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Nakrájené telecí maso orestujeme s kapkou oleje. Podlijeme vodou, osolíme, okořeníme rozdrceným pepřem a dusíme doměkka. Poté přidáme na kousky rozdělenou brokolici a společně krátce povaříme. Mezitím si připravíme vývar (1 ks bujónu), do kterého vmícháme nasucho opraženou mouku a dohladka promícháme. Přidáme k masu a necháme projít varem. Zdobíme čerstě nasekanou petrželovou natí.

Vytisknout recept (PDF)
Brokolice
130 g
Brokolice
Brokolice
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (65g)
Sacharidy 2,9g 1,9g
Cukry
Proteiny 3,5g 2,3g
Tuky 0,2g 0,1g
Vláknina
Energie 100Kj 65Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá sůl vakuová 1 kg
2 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Petrželová nať
10 g
Petrželová nať
Petrželová nať
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5g)
Sacharidy 9g 0,5g
Cukry
Proteiny 3,7g 0,2g
Tuky 1g 0,1g
Vláknina
Energie 230Kj 12Kj
Bez lepku Bez lepku
Kuřecí bujón
20 g
Kuřecí bujón
Kuřecí bujón
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (10g)
Sacharidy 5,1g 0,5g
Cukry 3,6g 0,4g
Proteiny 2,3g 0,2g
Tuky 7,6g 0,8g
Vláknina 0,9g 0,1g
Energie 408Kj 41Kj
Bez lepku Bez lepku
Telecí maso 550 g
200 g
Telecí maso 550 g
Telecí maso 550 g
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (100g)
Sacharidy 0,5g 0,5g
Cukry
Proteiny 22g 22g
Tuky 3g 3g
Vláknina
Energie 507Kj 507Kj
Bez lepku Bez lepku
Pět pepřů 15 g
1 g
Pět pepřů 15 g
Pět pepřů 15 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.5g)
Sacharidy 67g 0,3g
Cukry 0,3g 0g
Proteiny 10g 0,1g
Tuky 3,4g 0g
Vláknina 25g 0,1g
Energie 1203Kj 6Kj
Bez lepku Bez lepku
ARAX Mouka jáhlová hladká 300 g
12 g
ARAX Mouka jáhlová hladká 300 g
ARAX Mouka jáhlová hladká 300 g
Výrobce
ARAX - vymazat
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (6g)
Sacharidy 71g 4,3g
Cukry 0,7g 0g
Proteiny 13g 0,8g
Tuky 1,4g 0,1g
Vláknina
Energie 1474Kj 88Kj
Bez lepku Bez lepku