Kategorie receptů
FILTRACE

Boršč

Počet ingrediencí
19
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
10 g
Doba přípravy
180 minut

Postup přípravy

Maso vložíme do nádoby a zalijeme vodou, uvedeme do varu, mírně osolíme, přidáme bobkový list, nové koření, cibuli a zvolna vaříme aspoň 2 hodiny. Vepřové maso vyjmeme dřív, aby se nerozvařilo. Po uvaření hovězího masa vývar procedíme, přidáme na kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu a hlávkové zelí, oloupané a nakrájené brambory, nakrájená rajčata a krátce povaříme. Slaninu nakrájíme na kostičky, mírně ji rozškvaříme, lehce na ní zpěníme papriku a přidáme do polévky. Prosátou mouku rozšleháme se smetanou, za stálého míchání vlijeme do polévky a vaříme aspoň půl hodiny. Poté do polévky přidáme oloupanou a uvařenou řepu, nakrájenou na nudličky, vložíme pokrájené maso, polévku přichutíme citrónovou šťávou, sladidlem a krátce povaříme.

Vytisknout recept (PDF)
Brambory
28 g
Brambory
Brambory
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (7g)
Sacharidy 15g 1,1g
Cukry
Proteiny 2g 0,1g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 1,7g 0,1g
Energie 297Kj 21Kj
Bez lepku Bez lepku
Cibule volná
40 g
Cibule volná
Cibule volná
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (10g)
Sacharidy 9,4g 0,9g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,1g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 18Kj
Bez lepku Bez lepku
Červená řepa
12 g
Červená řepa
Červená řepa
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (3g)
Sacharidy 11g 0,3g
Cukry
Proteiny 1,8g 0,1g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 200Kj 6Kj
Bez lepku Bez lepku
Mrkev
35 g
Mrkev
Mrkev
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (8.75g)
Sacharidy 9,1g 0,8g
Cukry
Proteiny 1,1g 0,1g
Tuky 0,2g 0g
Vláknina
Energie 171Kj 15Kj
Bez lepku Bez lepku
Rajčata
28 g
Rajčata
Rajčata
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (7g)
Sacharidy 4,8g 0,3g
Cukry
Proteiny 1g 0,1g
Tuky 0,3g 0g
Vláknina
Energie 105Kj 7Kj
Bez lepku Bez lepku
Zelí bílé
60 g
Zelí bílé
Zelí bílé
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (15g)
Sacharidy 4,2g 0,6g
Cukry
Proteiny 1,8g 0,3g
Tuky 0,4g 0,1g
Vláknina
Energie 105Kj 16Kj
Bez lepku Bez lepku
Petržel
35 g
Petržel
Petržel
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (8.75g)
Sacharidy 18g 1,6g
Cukry
Proteiny 3,3g 0,3g
Tuky 0,4g 0g
Vláknina
Energie 360Kj 32Kj
Bez lepku Bez lepku
Celer
35 g
Celer
Celer
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (8.75g)
Sacharidy 8,8g 0,8g
Cukry
Proteiny 1,4g 0,1g
Tuky 0,3g 0g
Vláknina
Energie 176Kj 15Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá sůl vakuová 1 kg
8 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Citróny
28 g
Citróny
Citróny
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (7g)
Sacharidy 11g 0,8g
Cukry
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina
Energie 163Kj 11Kj
Bez lepku Bez lepku
Hovězí přední
260 g
Hovězí přední
Hovězí přední
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (65g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 5,6g 3,6g
Vláknina 0g 0g
Energie 665Kj 432Kj
Bez lepku Bez lepku
Nové koření celé 30 g
0.4 g
Nové koření celé 30 g
Nové koření celé 30 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.1g)
Sacharidy 72g 0,1g
Cukry
Proteiny 6,1g 0g
Tuky 8,7g 0g
Vláknina 22g 0g
Energie 1105Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Sladidlo Stevie
4 g
Sladidlo Stevie
Sladidlo Stevie
Výrobce
Potraviny bez dodavatele

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Dle nařízení EU č. 1169/2011 není výrobce povinen zveřejnit nutriční hodnoty.

Bobkový list 5 g
0.4 g
Bobkový list 5 g
Bobkový list 5 g
Výrobce
Johann Kotányi spol. s r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.1g)
Sacharidy 23g 0g
Cukry 2,8g 0g
Proteiny 8,1g 0g
Tuky 4,5g 0g
Vláknina
Energie 1127Kj 1Kj
Vepřová plec
100 g
Vepřová plec
Vepřová plec
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (25g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 21g 5,3g
Tuky 17g 4,3g
Vláknina
Energie 992Kj 248Kj
Bez lepku Bez lepku
Váhalova slanina 1,5 kg
12 g
Váhalova slanina 1,5 kg
Váhalova slanina 1,5 kg
Výrobce
VÁHALA a spol. s r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (3g)
Sacharidy 0,5g 0g
Cukry 0,5g 0g
Proteiny 13g 0,4g
Tuky 26g 0,8g
Vláknina
Energie 1176Kj 35Kj
Bez lepku Bez lepku
Paprika sladká 35 g
4 g
Paprika sladká 35 g
Paprika sladká 35 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1g)
Sacharidy 54g 0,5g
Cukry 10g 0,1g
Proteiny 14g 0,1g
Tuky 13g 0,1g
Vláknina 35g 0,4g
Energie 1184Kj 12Kj
Bez lepku Bez lepku
10% UHT smetana Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
28 g
10% UHT smetana Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
10% UHT smetana Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
Výrobce
Mlékárna Pragolaktos, a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (7g)
Sacharidy 4,7g 0,3g
Cukry 4,2g 0,3g
Proteiny 3,1g 0,2g
Tuky 10g 0,7g
Vláknina
Energie 503Kj 35Kj
Bez lepku Bez lepku
Hladká mouka
8 g
Hladká mouka
Hladká mouka
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2g)
Sacharidy 74g 1,5g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 12g 0,2g
Tuky 1,1g 0g
Vláknina 1g 0g
Energie 1501Kj 30Kj
Bez lepku Bez lepku