Kategorie receptů
Kukuřičná polévka
Počet ingrediencí
9
Počet porcí
3
Sacharidy na jednu porci
22 g
Doba přípravy
40 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Polovinu kukuřice rozmixujeme v teplém mléce. Na másle orestujeme cibulku a česnek, přidáme rozmixovaná zrna s mlékem a pomalu vaříme 3 minuty. Přidáme zbytek kukuřice, polévkové koření na dochucení, muškátový květ nebo oříšek, špetku soli a vaříme doměkka. Na talíři přizdobíme petrželkou.
Vytisknout recept (PDF)Cibule volná
54 g
Kukuřice
300 g
Česnek
5 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
3 g
Petrželová nať
3 g
Muškátový ořech celý
3 g
Pracharanda polévková 50 g
6 g
1,5% UHT mléko Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
750 g