Kategorie receptů
FILTRACE



Houskový knedlík

Počet ingrediencí
5
Počet porcí
8
Sacharidy na jednu porci
25 g
Doba přípravy
30 minut

Postup přípravy

Z 1/3 mléka a droždí připravíme kvásek, který po 15 minutách smícháme s osolenou moukou, vejcem a zbylým mlékem. Vypracujeme těsto, do kterého vmícháme kostičky rohlíku. Přikryté necháme vykynout na teplém místě. Vyválíme 2 válečky, vložíme je do vroucí vody a vaříme přibližně 20 minut. Z každého knedlíku uděláme 8 koleček, kde 1 plátek obsahuje 40 g . Na porci počítáme 2 plátky.

Vytisknout recept (PDF)
Mouka hrubá 1 000 g
240 g
Mouka hrubá 1 000 g
Mouka hrubá 1 000 g
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (30g)
Sacharidy 75g 23g
Cukry 1,1g 0,3g
Proteiny 9,8g 2,9g
Tuky 1,2g 0,4g
Vláknina 3g 0,9g
Energie 1511Kj 453Kj
Bílé pečivo
36 g
Bílé pečivo
Bílé pečivo
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (4.5g)
Sacharidy 55g 2,5g
Cukry
Proteiny 0,7g 0g
Tuky 6,8g 0,3g
Vláknina
Energie 1055Kj 47Kj
Noli 42 g
16 g
Noli 42 g
Noli 42 g
Výrobce
Lesaffre Česko, a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2g)
Sacharidy 5g 0,1g
Cukry 4g 0,1g
Proteiny 14g 0,3g
Tuky 2g 0g
Vláknina 10g 0,2g
Energie 477Kj 10Kj
Bez lepku Bez lepku
1,5% UHT mléko Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
20 g
1,5% UHT mléko Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
1,5% UHT mléko Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
Výrobce
Mlékárna Pragolaktos, a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2.5g)
Sacharidy 4,9g 0,1g
Cukry 4,9g 0,1g
Proteiny 3,3g 0,1g
Tuky 1,5g 0g
Vláknina
Energie 195Kj 5Kj
Bez lepku Bez lepku
Vejce
48 g
Vejce
Výrobce
Tesco Stores ČR a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (6g)
Sacharidy 0,1g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 13g 0,8g
Tuky 11g 0,7g
Vláknina 0g 0g
Energie 627Kj 38Kj
Bez lepku Bez lepku