Kategorie receptů
Bramborový salát s avokádem a lososem
Počet ingrediencí
9
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
19 g
Doba přípravy
30 minut

Postup přípravy
Brambory oloupeme, přepulíme a 20 minut vaříme ve vroucí osolené vodě. Scedíme a důkladně osušíme. Kousky avokáda pokapeme trochou limetkové šťávy, aby nezhnědly, zbytek šťávy smícháme s majonézou, papričkou a koriandrem. Na servírovací talíř vyskládáme brambory s lososem, posypeme jarní cibulkou a přelijeme majonézovým dresinkem.
Vytisknout recept (PDF)Brambory
440 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
3 g
Paprika červená chilli
5 g
Limetky
30 g
Koriandr čerstvý
5 g
Cibulka jarní
80 g
Avokádo
160 g
Majonéza 50% 100 ml sáček
40 g