Kategorie receptů
Česnekové filé
Počet ingrediencí
7
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
5 g
Doba přípravy
30 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Filé osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem lehce smíchaný s trochou vody. Takto připravené kousky filé přitiskneme k sobě, pokapeme olejem, zabalíme do alobalu a pečeme v předehřáté troubě 20 minut. Rybu posypeme sekanou petrželkou a ozdobíme kolečky citrónu.
Vytisknout recept (PDF)Česnek
16 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
4 g
Petrželová nať
20 g
Citróny
44 g
Filé rybí
640 g
Pepř černý mletý 20 g
4 g