Kategorie receptů
FILTRACE



Ragú z tresky

Počet ingrediencí
14
Počet porcí
2
Sacharidy na jednu porci
15 g
Doba přípravy
50 minut

Postup přípravy

Tresku opláchneme ve studené vodě a vysušíme. Posypeme ji solí a pepřem a zakapeme citrónovou šťávou. Mezitím si dáme vařit vodu s bujónem, cibulí, solí, bobkovým listem a hořčicí. Rybu vložíme do vývaru a necháme mírně vařit pod pokličkou 15 až 20 minut. Celer oloupeme a nastrouháme. papriku očistíme a nakrájíme na drobné kostky. Rybu vyjmeme z vývaru, zcedíme a asi 10 minut ve vývaru povaříme zeleninu. Větší část zeleniny rozmixujeme s trochou vývaru z ryby. Přímícháme zakysanou smetanu a prohřejeme. Poté přilijeme šťávu z pomeranče a vývar, aby vznikla hustá omáčka. Do omáčky přidáme kousky ryby, zbytek zeleniny a dílky pomeranče. Krátce prohřejeme, dochutíme citrónovou šťávou a posypeme petrželkou.

Vytisknout recept (PDF)
Cibule volná
20 g
Cibule volná
Cibule volná
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (10g)
Sacharidy 9,4g 0,9g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,1g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 18Kj
Bez lepku Bez lepku
Paprika červená
40 g
Paprika červená
Paprika červená
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (20g)
Sacharidy 5,2g 1g
Cukry
Proteiny 1,2g 0,2g
Tuky 0,3g 0,1g
Vláknina
Energie 109Kj 22Kj
Bez lepku Bez lepku
Celer
60 g
Celer
Celer
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (30g)
Sacharidy 8,8g 2,6g
Cukry
Proteiny 1,4g 0,4g
Tuky 0,3g 0,1g
Vláknina
Energie 176Kj 53Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá sůl vakuová 1 kg
2 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Petrželová nať
2 g
Petrželová nať
Petrželová nať
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1g)
Sacharidy 9g 0,1g
Cukry
Proteiny 3,7g 0g
Tuky 1g 0g
Vláknina
Energie 230Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Citróny
10 g
Citróny
Citróny
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5g)
Sacharidy 11g 0,6g
Cukry
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina
Energie 163Kj 8Kj
Bez lepku Bez lepku
Bobkový list
1 g
Bobkový list
Bobkový list
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.5g)
Sacharidy 71g 0,4g
Cukry 0g 0g
Proteiny 9,4g 0g
Tuky 5,4g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1600Kj 8Kj
Bez lepku Bez lepku
Pomeranče
140 g
Pomeranče
Pomeranče
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (70g)
Sacharidy 11g 7,7g
Cukry
Proteiny 0,9g 0,6g
Tuky 0,2g 0,1g
Vláknina
Energie 188Kj 132Kj
Bez lepku Bez lepku
Jihočeská zakysaná smetana 18 % 180 g
40 g
Jihočeská zakysaná smetana 18 % 180 g
Jihočeská zakysaná smetana 18 % 180 g
Výrobce
MADETA a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (20g)
Sacharidy 4,6g 0,9g
Cukry 4,1g 0,8g
Proteiny 2,9g 0,6g
Tuky 18g 3,6g
Vláknina
Energie 793Kj 159Kj
Bez lepku Bez lepku
Zeleninový bujón 6x10 g
16 g
Zeleninový bujón 6x10 g
Zeleninový bujón 6x10 g
Výrobce
Tesco Stores ČR a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (8g)
Sacharidy 6,4g 0,5g
Cukry 5,2g 0,4g
Proteiny 2,3g 0,2g
Tuky 9,3g 0,7g
Vláknina 1,1g 0,1g
Energie 494Kj 40Kj
Pitná voda nesycená
200 g
Pitná voda nesycená
Pitná voda nesycená
Výrobce
Potraviny bez dodavatele

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Dle nařízení EU č. 1169/2011 není výrobce povinen zveřejnit nutriční hodnoty.

Treska ocasní část
180 g
Treska ocasní část
Treska ocasní část
Výrobce
Tesco Stores ČR a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (90g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 17g 15g
Tuky 0,4g 0,4g
Vláknina
Energie 310Kj 279Kj
Bez lepku Bez lepku
Hořčice orientální 340 g
10 g
Hořčice orientální 340 g
Hořčice orientální 340 g
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5g)
Sacharidy 2,4g 0,1g
Cukry 2,1g 0,1g
Proteiny 5,4g 0,3g
Tuky 4,4g 0,2g
Vláknina 4,8g 0,2g
Energie 337Kj 17Kj
Bez lepku Bez lepku
Pepř černý mletý 20 g
1 g
Pepř černý mletý 20 g
Pepř černý mletý 20 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.5g)
Sacharidy 64g 0,3g
Cukry 0,6g 0g
Proteiny 10g 0,1g
Tuky 3,3g 0g
Vláknina 25g 0,1g
Energie 1054Kj 5Kj
Bez lepku Bez lepku