Kategorie receptů
FILTRACE

Bavorský salát

Počet ingrediencí
14
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
20 g
Doba přípravy
30 minut

Postup přípravy

Sekanou nakrájíme na proužky. Pórek očistíme. rozkrojíme po délce a nakrájíme na proužky. Cibuli oloupeme, rozkrojíme na půl a nakrájíme na použky. Ve vroucí slané vodě spaříme pórek. Pórek a cibuli dáme do mísy. Louhované pečivo nakrájíme na kostky. Uvaříme 100 ml vývaru, necháme vychladnout. přidáme hořčici, ocet, olej a Provence koření. Vše promícháme a přidáme do mísy s cibulí a pórkem. Na pánvi rozehřejeme olej a osmažíme sekanou, přidáme kousky pečiva a orestujeme. Přidáme do mísy. V malé mističce smícháme smetanu, pažítku sůl a pepř. Salát dáme na talíř a přidáme pažitkovou smetanu.

Vytisknout recept (PDF)
Cibule volná
40 g
Cibule volná
Cibule volná
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (10g)
Sacharidy 9,4g 0,9g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,1g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 18Kj
Bez lepku Bez lepku
Pórek
100 g
Pórek
Pórek
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (25g)
Sacharidy 9,4g 2,4g
Cukry
Proteiny 1,8g 0,5g
Tuky 0,2g 0,1g
Vláknina
Energie 184Kj 46Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá sůl vakuová 1 kg
8 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Petrželová nať
10 g
Petrželová nať
Petrželová nať
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2.5g)
Sacharidy 9g 0,2g
Cukry
Proteiny 3,7g 0,1g
Tuky 1g 0g
Vláknina
Energie 230Kj 6Kj
Bez lepku Bez lepku
Hořčice plnotučná 450 g tuba
10 g
Hořčice plnotučná 450 g tuba
Hořčice plnotučná 450 g tuba
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2.5g)
Sacharidy 8,9g 0,2g
Cukry 5,2g 0,1g
Proteiny 4,5g 0,1g
Tuky 6g 0,2g
Vláknina
Energie 473Kj 12Kj
Bez lepku Bez lepku
Jihočeská zakysaná smetana 18 % 180 g
100 g
Jihočeská zakysaná smetana 18 % 180 g
Jihočeská zakysaná smetana 18 % 180 g
Výrobce
MADETA a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (25g)
Sacharidy 4,6g 1,2g
Cukry 4,1g 1g
Proteiny 2,9g 0,7g
Tuky 18g 4,5g
Vláknina
Energie 793Kj 198Kj
Bez lepku Bez lepku
Zeleninový bujón
5 g
Zeleninový bujón
Zeleninový bujón
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.25g)
Sacharidy 13g 0,2g
Cukry
Proteiny 11g 0,1g
Tuky 16g 0,2g
Vláknina
Energie 1009Kj 13Kj
Bez lepku Bez lepku
Ocet jablečný zlatý
10 g
Ocet jablečný zlatý
Ocet jablečný zlatý
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2.5g)
Sacharidy 0,9g 0g
Cukry 0,4g 0g
Proteiny
Tuky
Vláknina
Energie 88Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Pitná voda nesycená
600 g
Pitná voda nesycená
Pitná voda nesycená
Výrobce
Potraviny bez dodavatele

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Dle nařízení EU č. 1169/2011 není výrobce povinen zveřejnit nutriční hodnoty.

Bageta špaldová 120 g
40 g
Bageta špaldová 120 g
Bageta špaldová 120 g
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (10g)
Sacharidy 96g 9,6g
Cukry
Proteiny 14g 1,4g
Tuky 2,4g 0,2g
Vláknina 9,6g 1g
Energie 2004Kj 200Kj
Pepř černý mletý 20 g
4 g
Pepř černý mletý 20 g
Pepř černý mletý 20 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1g)
Sacharidy 64g 0,6g
Cukry 0,6g 0g
Proteiny 10g 0,1g
Tuky 3,3g 0g
Vláknina 25g 0,3g
Energie 1054Kj 11Kj
Bez lepku Bez lepku
Provensálské koření 15 g
5 g
Provensálské koření 15 g
Provensálské koření 15 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.25g)
Sacharidy 60g 0,8g
Cukry 0,8g 0g
Proteiny 8,3g 0,1g
Tuky 9,4g 0,1g
Vláknina 40g 0,5g
Energie 1186Kj 15Kj
Bez lepku Bez lepku
Vodňanská kuřecí bavorská sekaná 70% masa 500 g
220 g
Vodňanská kuřecí bavorská sekaná 70% masa 500 g
Vodňanská kuřecí bavorská sekaná 70% masa 500 g
Výrobce
Vodňanská drůbež, a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (55g)
Sacharidy 7,9g 4,3g
Cukry 0,6g 0,3g
Proteiny 9,7g 5,3g
Tuky 15g 8,3g
Vláknina
Energie 877Kj 482Kj
Bez lepku Bez lepku
Olej slunečnicový
16 g
Olej slunečnicový
Olej slunečnicový
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (4g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 92g 3,7g
Vláknina 0g 0g
Energie 3404Kj 136Kj
Bez lepku Bez lepku