Kategorie receptů
Trhanec
Počet ingrediencí
5
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
18 g
Doba přípravy
20 minut
Postup přípravy
V míse smícháme směs na přípravu palačinek, nasekané ořechy, rozinky, 4 žloutky a vodu. Vypracujeme hladké těsto. Ze 4 bílků ušleháme tuhý sníh, který zlehka vmícháme do směsi. 2. Na rozehřátou, olejem potřenou pánev rozetřeme silnější vrstvu těsta a rozetřeme ji po celé ploše pánve. Palačinky smažíme z obou stran dozlatova. 3. Ještě teplé palačinky pomocí dvou vidliček natrháme na kousky. Podáváme teplé, posypané moučkovým cukrem.
Vytisknout recept (PDF)Vejce
200 g
Vlašské ořechy jádra
20 g
Pitná voda nesycená
200 g
Palačinky 250 g
250 g