Kategorie receptů
Tradiční vejmrda – lahodná k masu i mlsání
Počet ingrediencí
4
Počet porcí
5
Sacharidy na jednu porci
10 g
Doba přípravy
15 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Oloupaná jablka nastrouháme na hrubo a smícháme se skleničkou křene a zakysanou smetanou. Soli stačí málo. Vejmrdu udržujeme chlazenou v uzavřené nádobě.
Vejmrdu si vychutnáme s ovarem, uzeným masem. Chlazená se skvěle hodí k pečeným či grilovaným masům, žebrům či kolenu.
Jedlá sůl
1.5 g
Křen strouhaný efko 165 ml a 500g. Ostrý křen
100 g
Jablka červená
200 g