Množství za syrova
Vyberte svou dietu:
| Sacharidy | Z toho cukry |
Energie | Tuky | Vláknina | Bílkoviny | Bez lepku | |
| Vypočítané: | 150 g | 27 g | 6069 Kj | 75 g | 12 g | 45 g | Ne |
| Doporučené min: | 143 g | 5640 Kj | 48 g | 76 g | |||
| Doporučené max: | 158 g | 6360 Kj | 53 g | 84 g |
Pro dnešní jídelníček je celková hodnota sacharidů 150g
Sacharidy
Energie
Přidat
Ubrat
Velikonoční beránek z majolky
Troubu rozehřejeme na 180°C. Ve větší míse smícháme polohrubou mouku, kypřicí prášek, kůru z citronu a špetku soli.
Vyšleháme třtinový cukr s majolkou a vejci. Přidáváme mléko a vanilkový extrakt a důkladně rozmícháme. Tekutou směs smícháme se suchou směsí, co máme připravenou v míse.
Připravenou formu velikonočního beránka vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Poté vlijeme těsto a rovnoměrně rozprostřeme ve formě a pečte 50-60 minut.
Po upečení a vychladnutí beránka opatrně vyklopíme a případně pocukrujeme.
Množství za syrova
92 g
Sacharidy
31 g
Energie
1324 Kj
Troubu rozehřejeme na 180°C. Ve větší míse smícháme polohrubou mouku, kypřicí prášek, kůru z citronu a špetku soli.
Vyšleháme třtinový cukr s majolkou a vejci. Přidáváme mléko a vanilkový extrakt a důkladně rozmícháme. Tekutou směs smícháme se suchou směsí, co máme připravenou v míse.
Připravenou formu velikonočního beránka vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Poté vlijeme těsto a rovnoměrně rozprostřeme ve formě a pečte 50-60 minut.
Po upečení a vychladnutí beránka opatrně vyklopíme a případně pocukrujeme.
Vejce - Potraviny bez dodavatele
Bez lepku
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
131 Kj
Mouka polohrubá - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
16 g
Energie
310 Kj
Mouka hrubá 1 000 g - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,9 g
Energie
19 Kj
Jihočeské mléko trvanlivé polotučné 1,5% 1 l - MADETA a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0,4 g
Energie
16 Kj
Citrónová kůra - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,1 g
Energie
2 Kj
Cukr krystal - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
13 g
Energie
213 Kj
Vanilka 1 lusk - BENKOR s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
0 Kj
Krajanka máslo 250 g - ALIMPEX FOOD a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0,1 g
Energie
306 Kj
Kypřící prášek do pečiva 12 g - Dr. Oetker, spol. s r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0,2 g
Energie
3 Kj
Majolka - tradiční majonéza 220 ml - Boneco a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0,7 g
Energie
325 Kj
Jedlá sůl vakuová 1 kg - Kávoviny akciová společnost
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
0 Kj
Množství za syrova
255 ml
Sacharidy
0,8 g
Energie
68 Kj
Odebereme si porci kakaa, zalijeme horkou vodou a zamícháme.
Holandské kakao 100 g - Kávoviny akciová společnost
Množství za syrova
Sacharidy
0,8 g
Energie
68 Kj
Pitná voda nesycená - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
---
Energie
---
Olmín 125 g - OLMA, a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0,3 g
Energie
294 Kj
Mini topinky s příchutí pálivé papriky 150 g - BONAVITA, spol. s r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
9,7 g
Energie
271 Kj
Zapékané kotlety z jehněčího masa
Oškrábané brambory a oloupanou cibuli nakrájíme na plátky a rozetřeme česnek se solí. Na oleji opečeme jehněčí kotlety, vyndáme je a do zbylého oleje dáme brambory s cibulí, osolíme, opepříme a krátce opečeme. Do zapékací nádoby dáme vrstvu brambor a cibule, přidáme maso, na které dáme petrželku, bobkový list, tymián a rozetřený česnek se solí. Přidáme další vrstvu brambor s cibulí a vše přelijeme horkou vodou, ve které jsme rozpustili masox. Přiklopíme pokličkou a pečeme 40 minut v troubě.
Množství za syrova
309 g
Sacharidy
33 g
Energie
1800 Kj
Oškrábané brambory a oloupanou cibuli nakrájíme na plátky a rozetřeme česnek se solí. Na oleji opečeme jehněčí kotlety, vyndáme je a do zbylého oleje dáme brambory s cibulí, osolíme, opepříme a krátce opečeme. Do zapékací nádoby dáme vrstvu brambor a cibule, přidáme maso, na které dáme petrželku, bobkový list, tymián a rozetřený česnek se solí. Přidáme další vrstvu brambor s cibulí a vše přelijeme horkou vodou, ve které jsme rozpustili masox. Přiklopíme pokličkou a pečeme 40 minut v troubě.
Brambory - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
26 g
Energie
520 Kj
Cibule volná - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
2,4 g
Energie
44 Kj
Česnek - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
2,1 g
Energie
37 Kj
Petrželová nať - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,5 g
Energie
12 Kj
Hovězí bujón - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,5 g
Energie
48 Kj
Pepř černý mletý 20 g - BENKOR s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0,6 g
Energie
11 Kj
Tymián 10 g - BENKOR s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0,6 g
Energie
12 Kj
Olej slunečnicový - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
170 Kj
Jehněčí kotleta s kostí - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
936 Kj
Bobkový list 5 g - Johann Kotányi spol. s r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0,2 g
Energie
11 Kj
Jedlá sůl vakuová 1 kg - Kávoviny akciová společnost
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
1 Kj
ANTICA CANTINA-Tortilla chips slané 10x200 g - Antica Cantina
Množství za syrova
Sacharidy
10 g
Energie
333 Kj
Malinové pyré 120 g - Ovocňák
Množství za syrova
Sacharidy
10 g
Energie
181 Kj
Velikonoční špenátový koláč s vejci
V míse smícháme mouku se solí ( 8g) uprostřed uděláme důlek, rozdrobíme droždí, přidáme cukr (5) a zalijeme vlažnou vodou. Necháme 5 min, pak přidáme olej (40 ml) a vypracujeme slané kynuté těsto, které necháme asi 45 minut kynout. Mezitím osmažíme na oleji (10 ml) nakrájenou cibulku, přidáme špenát, 3 stroužky česneku, sůl, pepř, muškátový oříšek a podusíme do odpaření vody. Nakonec vmícháme syrový žloutek, máslo a necháme vychladnout. Špenát bude hezky krémový. Do vychladlého špenátu přidáme oba sýry a promícháme. Dochutíme solí a pepřem - sýry jsou slané, tak opatrně. Pokud je potřeba, můžeme zahustit 2 - 3 lžícemi strouhanky, aby náplň z koláče nevytékala. Koláčovou formu vymažeme olejem (nebo jiným tukem, jak jsme zvyklí). Vykynuté těsto rozdělíme v poměru 2:1, ze dvou třetin vyválíme kruh, kterým vyložíme formu, včetně okrajů. Koláč naplníme špenátem a obrácenou lžící uděláme 4 důlky, do kterých vyklepneme 4ks syrová vejce, která osolíme a opepříme. Okraje koláče potřeme bílkem. Ze zbývajícího těsta vyválíme kulatou pokličku, kterou koláč přiklopíme, potřeme také bílkem a posypeme semínky. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°asi 45 minut.
Množství za syrova
197 g
Sacharidy
36 g
Energie
1480 Kj
V míse smícháme mouku se solí ( 8g) uprostřed uděláme důlek, rozdrobíme droždí, přidáme cukr (5) a zalijeme vlažnou vodou. Necháme 5 min, pak přidáme olej (40 ml) a vypracujeme slané kynuté těsto, které necháme asi 45 minut kynout. Mezitím osmažíme na oleji (10 ml) nakrájenou cibulku, přidáme špenát, 3 stroužky česneku, sůl, pepř, muškátový oříšek a podusíme do odpaření vody. Nakonec vmícháme syrový žloutek, máslo a necháme vychladnout. Špenát bude hezky krémový. Do vychladlého špenátu přidáme oba sýry a promícháme. Dochutíme solí a pepřem - sýry jsou slané, tak opatrně. Pokud je potřeba, můžeme zahustit 2 - 3 lžícemi strouhanky, aby náplň z koláče nevytékala. Koláčovou formu vymažeme olejem (nebo jiným tukem, jak jsme zvyklí). Vykynuté těsto rozdělíme v poměru 2:1, ze dvou třetin vyválíme kruh, kterým vyložíme formu, včetně okrajů. Koláč naplníme špenátem a obrácenou lžící uděláme 4 důlky, do kterých vyklepneme 4ks syrová vejce, která osolíme a opepříme. Okraje koláče potřeme bílkem. Ze zbývajícího těsta vyválíme kulatou pokličku, kterou koláč přiklopíme, potřeme také bílkem a posypeme semínky. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°asi 45 minut.
Cibule volná - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,5 g
Energie
9 Kj
Špenát porcovaný hluboce zmrazený 400 g - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
1,2 g
Energie
49 Kj
Česnek - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,1 g
Energie
2 Kj
Muškátový ořech celý - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
---
Energie
---
Eidam 30% cihla 2600 g - AGRICOL s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
83 Kj
Pitná voda nesycená - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
---
Energie
---
Cukr krystal - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,6 g
Energie
11 Kj
Pepř černý mletý 20 g - BENKOR s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0,3 g
Energie
5 Kj
Slunečnicová semínka pruhovaná pražená neloupaná solená - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,6 g
Energie
45 Kj
Žervé krémový sýr 90 g - ALIMPEX FOOD a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0,4 g
Energie
200 Kj
Olej slunečnicový - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
170 Kj
Krajanka máslo 250 g - ALIMPEX FOOD a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
76 Kj
Bezlepková mouka Nomix 1 kg - NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
32 g
Energie
648 Kj
Vejce - Tesco Stores ČR a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
157 Kj
Čerstvé pekařské droždí 42 g - Lesaffre Česko, a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0,3 g
Energie
25 Kj
Jedlá sůl vakuová 1 kg - Kávoviny akciová společnost
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
1 Kj
Loupák - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
8,4 g
Energie
143 Kj
Broskve - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
10 g
Energie
175 Kj
| Jídlo: | Seznam alergenů obsažených v jednotlivých jídlech |
|---|---|
| Snídaně: | 1 - Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich, 3 - Vejce a výrobky z nich, 7 - Mléko a výrobky z něj, 10 - Hořčice a výrobky z ní |
| Přesnídávka: | 1 - Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich, 7 - Mléko a výrobky z něj |
| Oběd: | |
| Svačina: | |
| Večeře: | 3 - Vejce a výrobky z nich, 6 - Sójové boby (sója) a výrobky z nich, 7 - Mléko a výrobky z něj, 13 - Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
| 2. Večeře: | 1 - Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich, 3 - Vejce a výrobky z nich |
V tomto jídelníčku došlo ke změnám, které mohou ovlivnit nutriční hodnoty. Zkontrolujte prosím, zda hodnoty odpovídají vašim dietním požadavkům.
-
Produkt Jedlá sůl vakuová 1 kg - vymazat byl nahrazen za Jedlá sůl vakuová 1 kg
-
Produkt Jedlá sůl vakuová 1 kg - vymazat byl nahrazen za Jedlá sůl vakuová 1 kg
-
Produkt Jedlá sůl vakuová 1 kg - vymazat byl nahrazen za Jedlá sůl vakuová 1 kg
