Kategorie receptů
Květákový mozeček s droždím
Počet ingrediencí
7
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
11 g
Doba přípravy
45 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě. Osmahneme cibuli, přidáme droždí, osmažíme, přidáme květák, podlijeme a krátce podusíme. Nakonec přidáme rozmíchaná vejce s vodou a necháme srazit. Ozdobíme posekanou pažitkou.
Vytisknout recept (PDF)Cibule volná
72 g
Květák
640 g
Vejce
400 g
Jedlá sůl
4 g
Pažitka
8 g
Uniferm čerstvé droždí 42 g
100 g